SUSHI

La ricetta SUSHI è un piatto tradizionale giapponese, noto per la sua origine antica e per i sapori caratteristici che lo contraddistinguono. Questo piatto viene gustato in molti contesti, dalle occasioni formali alle cene informali con amici e famiglia, e si caratterizza per la sua varietà di ingredienti e per la sua capacità di unire sapori e texture diverse.

La preparazione del SUSHI richiede una certa attenzione ai dettagli e una buona manualità, ma con un po’ di pratica è possibile creare vere opere d’arte culinarie. Per iniziare, si prende il riso Roma e lo si lava accuratamente, quindi lo si cuoce e lo si mescola con aceto di riso, zucchero e sale.

• Si tagliano sottilmente il salmone, il tonno e il carpaccio, e si preparano le alghe.
• Si schiaccia l’avocado e lo si spalma sul riso.
• Si aggiungono il salmone, il tonno e il carpaccio, e si completano con le alghe e la salsa di soia.
• Si aggiunge un tocco di wasabi per dare un po’ di piccante al piatto.

Infine, si serve il SUSHI e lo si accompagna con una salsa di soia e un po’ di wasabi. Per dare un tocco personale al piatto, si può aggiungere un po’ di soia o di altri ingredienti a scelta. Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.