Supplì pomodoro e basilico al forno

La ricetta Supplì pomodoro e basilico al forno è un piatto italiano che combina sapori classici della cucina mediterranea. Questa ricetta si caratterizza per l’abbinamento tra il pomodoro e il basilico, elementi fondamentali della tradizione culinaria italiana. Il contesto in cui viene gustata è spesso informale, durante riunioni con amici o in giornate di festa.

La preparazione inizia con la cottura del riso, che viene poi mescolato con passata di pomodoro, sugo, basilico fresco, sale e pepe nero.

• Aggiungi all’impasto anche mozzarella grattugiata e uova, mescolando fino a ottenere un composto omogeneo.
• Utilizza poi pangrattato per formare dei supplì, che verranno disposti su una teglia coperta con olio d’oliva extra-vergine.
• Cospargi la superficie con ulteriore pangrattato e condisci con un filo d’olio d’oliva.

Infine, la teglia viene messa in forno a cuocere fino a quando i supplì non sono dorati. Per aggiungere un tocco di sapore, puoi accompagnare i supplì con verdure cotte o un’insalata fresca. Le possibilità di personalizzazione sono numerose, come l’aggiunta di brodo vegetale per conferire maggiore umidità al piatto.

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