Sugo di pomodoro fresco e basilico

La ricetta Sugo di pomodoro fresco e basilico è una delle più classiche e amate della cucina italiana. Origine di questa ricetta risale alla tradizione mediterranea, dove i sapori freschi e naturali dei pomodori e del basilico si uniscono per creare un condimento perfetto per la pasta. Questo piatto viene gustato in molti contesti, dalle cene in famiglia alle occasioni speciali, e rappresenta l’essenza della cucina casalinga italiana.

Il piatto di Sugo di pomodoro fresco e basilico è noto per i suoi sapori caratteristici di freschezza e naturalezza, che si sposano alla perfezione con la pasta tipo maccheroni. La combinazione di aglio, basilico, olio, passata di pomodoro, pomodori, sale e sugo crea un’armonia di gusti che non può mancare in una ricetta di questa portata.

La preparazione inizia con il soffriggere l’aglio e il basilico in olio per creare un profumo intenso e invitante, poi si procede con l’aggiunta dei pomodori freschi e della passata di pomodoro.

• Preparare gli ingredienti, lavando e tagliando i pomodori e il basilico.
• Soffriggere l’aglio e il basilico in olio per creare un profumo intenso.
• Aggiungere i pomodori freschi e la passata di pomodoro, mescolando bene.
• Condire con sale e aggiungere il sugo, continuando a mescolare.
• Far cuocere la pasta tipo maccheroni secondo le indicazioni e scolarla.
• Unire la pasta al sugo, mescolando bene per distribuire uniformemente i sapori.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.