La ricetta Sugo di conserva di pomodoro con cipolla e basilico è un piatto tipico del Mediterraneo, dove i sapori pungenti e freschi della cipolla e del basilico si fondono con il sapore intenso del pomodoro concentrato.
Questo Sugo di conserva di pomodoro con cipolla e basilico è un piatto ideale per accompagnare lasagne, pasta e risotto, e può essere anche utilizzato come condimento per carne e verdure.
- Taggia la cipolla in piccoli pezzi e soffrigli nella padella con un po’ d’olio d’oliva extra-vergine fino a quando non sarà dorata.
- Aggiungi il basilico tritato e procedi fino a quando non sarà fragrante.
- Aggiungi il concentrato di pomodoro e mescola bene.
- Aggiungi sale e zucchero a gusto.
- Lascia cuocere per circa 10-15 minuti, mescolando di tanto in tanto, fino a quando il sugo non sarà pronto.
- Sapori e eventualmente adatta di sale.
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