La ricetta Sugo con salsicce al microonde è un’impronta del cuore del Sud Italia, dove il sapore della salsiccia e il contrappunto della polenta sono gli ingredienti principali per costruire un piatto caldo e sostanzioso. In questo contesto la cucina assume un’aria informale e domestica, il cibo è un modo per condividere piaceri e emozioni con la famiglia e gli amici. Il sapore caratteristico di questo sugo, dove la carne di salsiccia si fonde con la polenta e i pomodori, è un omaggio alla tradizione italiana.
Per preparare questo delizioso piatto,avrai bisogno dei seguenti ingredienti: carote, cipolla, cocco, olio, peperoncino, polenta, pomodori, pomodori pelati, sale, salsicce e sugo. Segui gli stessi passaggi:
- Riscalda il microonde a 800W.
- Pulisci e affetta la cipolla e le carote.
- Fusionale con il cocco e il peperoncino.
- Inserisci il tutto nel contenitore per microonde e riempilo con acqua.
- Cooka per 10 minuti.
- Riscalda le salsicce al microonde per 2-3 minuti.
- Aggiungi i pomodori e i pomodori pelati e stufa per altri 5-7 minuti.
- Sale e aggiungi il sugo.
- Servi con polenta.
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