- Inizia facendo soffriggere in olio e burro una cipolla intera e un peperone piccolo, intero, fino a quando non diventano teneri e fragranti.
- Aggiungi il concentrato di pomodoro e falle amalgamare bene per alcuni minuti.
- Unisci la conserva di pomodoro, sale, dadi e 4 foglie di basilico fresco.
- Mescola delicatamente e copri con un coperchio, lasciando cuocere a fuoco lento per circa 30 minuti, fino a quando il sugo non si sarà addensato e l’olio non si sarà separato dal pomodoro.
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