Ingredienti per Sughi veloci da preparare con il minipimer: 5 idee sfiziose e gustose
- aglio
- arrosto
- avocado
- basilico
- capperi
- cipolla
- cipolla bianca
- formaggi
- formaggio brie
- formaggio cremoso
- formaggio fontina
- formaggio pecorino
- formaggio taleggio
- latte
- lime
- limoni
- olio
- olio d’oliva extra-vergine
- parmigiano
- patate
- peperoni
- pesto
- pinoli
- pomodori
- pomodori freschi
- pomodori secchi
- sale
- sugo
- sugo di pomodoro
Preparazione della ricetta
Come preparare: Sughi veloci da preparare con il minipimer: 5 idee sfiziose e gustose
- Tritare finemente l’aglio, la cipolla e gli altri ingredienti desiderati secondo la ricetta scelta.
- Rosolare gli aromi in olio extra vergine d’oliva in una pentola.
- Aggiungere i pomodori tritati, i pomodori secchi o il sugo di pomodoro.
- Cuocere a fuoco lento per circa 15 minuti, mescolando di tanto in tanto.
- Aggiungere latte o brodo vegetale per ottenere la consistenza desiderata.
- Frullare con il minipimer fino a ottenere una consistenza liscia e vellutata.
- Condire con sale, pepe e parmigiano grattugiato.
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