La ricetta Sughi veloci da preparare con il minipimer: 5 idee sfiziose e gustose offre un modo semplice e veloce per realizzare sughi saporiti e cremosi. Ideali per cene informali o pranzi veloci durante la settimana, queste ricette combinano sapori diversi arricchiti dal tocco vellutato del minipimer.
- Tritare finemente l’aglio, la cipolla e gli altri ingredienti desiderati secondo la ricetta scelta.
- Rosolare gli aromi in olio extra vergine d’oliva in una pentola.
- Aggiungere i pomodori tritati, i pomodori secchi o il sugo di pomodoro.
- Cuocere a fuoco lento per circa 15 minuti, mescolando di tanto in tanto.
- Aggiungere latte o brodo vegetale per ottenere la consistenza desiderata.
- Frullare con il minipimer fino a ottenere una consistenza liscia e vellutata.
- Condire con sale, pepe e parmigiano grattugiato.
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