La ricetta Succo Morfeo è una bevanda rilassante ideale per combattere l’insonnia grazie all’azione del ravanello, antico ingrediente noto per proprietà sonno-induttive e benefiche per la salute, come i toniche, digestive e diuretiche. Il piatto si presenta con una nota piccante del zenzero e il limone, addolcita dalla mela e dal sedano, donando un equilibrio tra freschezza e delicatezza. Adatto come aperitivo serale o prima di dormire, esalta la sinergia di crucifere (tra cui il ravanello) e cibi ricchi di enzimi, adatti persino a supporti dieta, grazie all’azione del limone e del zenzero nel supporto del metabolismo.
- Sbuccia la mela e il limone, tagliali a spicchi eliminando i semi.
- Pulisci i ravanelli: rimuovi le foglie verdi, la radice e il terreno, quindi trinciali.
- Lava il sedano, tagliamolo a pezzi facilmente esprimibili con l’estrazione.
- Prendi un centimetro di zenzero fresco: tagliatelo sottile evitando eccessive quantità per mitigare la piccantezza.
- Metti tutti gli ingredienti nella camera dell’estrazione, adattandoli alle dimensioni dell’estrattore Philips HR1894/80.
- Aziona l’apparecchio per ottenere il succo e mescola leggermente per unomogeneità.
- Servi subito dopo l’estrazione o conserva al fresco non oltre alcune ore, per meglio preservare vitamine.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
