La RICETTA SUCCO DI ANGURIA E PERA è un piatto estivo ideale per rinfrescare la mente e il corpo. Questo delizioso succo è composto da anguria, pere e zucchero semolato, miscelati insieme per creare un’armonia di sapori e testure. Solitamente servito in bicchieri singoli con cubetti di ghiaccio, è un piatto perfetto per sorseggiare durante l’estate o un qualsiasi pomeriggio di caldo.
La preparazione del SUCCO DI ANGURIA E PERA inizia con la sbucciatura delle pere, che vengono poi private dei torsoli e dei semi per essere tagliate a spicchi. Contemporaneamente, si ricava la polpa dell’anguria e si trasferisce questa frutta in un frullatore insieme al succo di limone, lo zucchero semolato e l’acqua. Si frullano per alcuni minuti per mescolare e amalgamare bene i ingredienti. Successivamente, il liquido ottenuto viene passato attraverso un colino per eliminare eventuali semi d’anguria e rendere il succo più vellutato e liscio.
- Sbucciate le pere e privatele dei torsoli e dei semi, tagliatele a spicchi.
- Ricavate la polpa dell’anguria e trasferite questa frutta in un frullatore.
- Aggiungete al frullatore il succo di limone, lo zucchero semolato e l’acqua.
- Frullate per alcuni minuti per mescolare e amalgamare bene gli ingredienti.
- Passate il liquido ottenuto attraverso un colino per eliminare eventuali semi d’anguria e rendere il succo più vellutato e liscio.
- Servite il SUCCO DI ANGURIA E PERA in bicchieri singoli con cubetti di ghiaccio.
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