La ricetta Stuzzichini di pasta sfoglia è un’idea gustosa e facile da realizzare per un aperitivo o una merenda.
Si tratta di un piatto versatile e facile da personalizzare, originario della tradizione italiana.
Gli stuzzichini sono solitamente gustati in occasioni informali, come feste o incontri con gli amici.
Per la preparazione occorrono pochi ingredienti: bresaola, fonduta, formaggi, formaggio spalmabile, pasta sfoglia e speck.
- Per iniziare, stendi la pasta sfoglia su una superficie leggermente infarinata e lasciala riposare per alcuni minuti.
- Nel frattempo, prepara il ripieno tagliando la bresaola e lo speck a strisce sottili e grattugiando i formaggi.
- Spalma uno strato di formaggio spalmabile sulla pasta sfoglia, lasciando un bordo di circa 1 cm intorno ai bordi.
- Aggiungi il ripieno composto da bresaola, speck e formaggi sulla metà della pasta sfoglia.
- Piega l’altra metà della pasta sfoglia sul ripieno e premi leggermente i bordi per sigillare gli stuzzichini.
- Inforna in forno preriscaldato a 200°C per circa 15-20 minuti, o fino a quando la pasta sfoglia è dorata e croccante.
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