Stuffed pizza, la pizza imbottita americana

La ricetta Stuffed pizza, la pizza imbottita americana è un piatto tipico statunitense, nato come variante della classica pizza italiana. Questo piatto è caratterizzato da una crosta esterna croccante che racchiude un ripieno di formaggio e ingredienti vari, offrendo un’esperienza gastronomica unica. Solitamente gustata in occasione di eventi sportivi o riunioni informali, la Stuffed pizza, la pizza imbottita americana è nota per i suoi sapori intensi e calorosi.

• Mescola l’acqua tiepida con il lievito di birra e un pizzico di zucchero, lasciando riposare il composto per alcuni minuti.
• Aggiungi la farina, il sale, l’olio e il burro, mescolando fino a ottenere un impasto liscio e omogeneo.
• Lascia lievitare l’impasto per circa un’ora, fino a quando non sarà raddoppiato di volume.
• Stendi l’impasto in una teglia, formando una crosta sottile.
• Spalma una layer di salsa di pomodoro sulla superficie della pizza, aggiungendo aglio tritato e origano.
• Cospargi la mozzarella sulla salsa, aggiungendo pepe a gusto.
• Aggiungi gli ingredienti desiderati per il ripieno, come ad esempio carne o verdure.
• Ricopri il ripieno con un’altra layer di impasto, sigillando i bordi per evitare che il ripieno fuoriesca durante la cottura.

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