Stufato alla guinnes vegetariano, idea per un pranzo in famiglia di festa

Per realizzare la ricetta Stufato alla guinnes vegetariano, idea per un pranzo in famiglia di festa nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un piatto unico gustoso e ben equilibrato.

Stufato alla guinnes Vegetariano, idea per un pranzo in famiglia di Festa
Category piatti unici

Ingredienti per Stufato alla guinnes vegetariano, idea per un pranzo in famiglia di festa

  • alloro
  • birra
  • brodo
  • brodo vegetale
  • carote
  • dadi
  • fagioli
  • farina
  • farina integrale
  • funghi
  • melassa
  • miele
  • olio
  • patate
  • pepe
  • piselli
  • rape
  • rosmarino
  • sale
  • timo
  • verze
  • zucchero

Preparazione della ricetta

Come preparare: Stufato alla guinnes vegetariano, idea per un pranzo in famiglia di festa

La ricetta Stufato alla guinnes Vegetariano, idea per un pranzo in famiglia di Festa è un omaggio all’omonima ricetta inglesa, ma con un tocco vegetariano. Originario di città come Sheffield e Liverpool, questo piatto è amato da tutti, in particolare nel periodo di festa, quando la famiglia si riunisce per un pranzo caldo e sostanzioso. Il suo caratteristico aroma di birra e spezie è parte fondamentale del suo fascino.

La preparazione di questo stufato è abbastanza semplice, ma richness ha i suoi segreti. Inizia tagliando la carne a pezzi (lungo o fette di pollo possibili a sostituire) e il funghi a cubetti, mentre le carote, patate, verze e rape vanno tagliate a spicchi. Frulla la birra, l’alloro, il rosmarino, la melassa e lo zucchero, fino ad ottenere una miscela omogenea. Procedi con l’amalgamare la miscela con i pezzi di carne e i funghi. Una pirofila in lattima servirà. Aggiungi olio, sale, pepe del Timo a piacere.

Per dare corpo alla miscela, aggiungi 2 cucchiai fecoli di farina blanda e polverizzata, agitating aggiunta pochi secchi alimentari.

Aggiungi i cubetti di Rape, le carote, quelle patate verdicci e le verdure man mano.

Una miscela di brodo vegetale potrebbe essere ad agguato aggiunta preventivamente alle preparazioni precedenti.

Ecco i passaggi principali:

  • Ingredienti surgelati per completare, scegliere quelli a tua preferenza!
  • Frulla la melassa, l’alloro, sale, zucchero, nel birra. Frulla molto!
  • Poi olio, piace sale, pepe, da aggiungere per un piacere ulteriore
  • Fecoli blanda, pezzi di rape a mandorla, le verdure che piacciono e il sale
  • Aggiungi il seguito con farina di origano e brodo vegetale! – aggiungi assicurarti ci sia brodo o acqua!
  • Far risentire questa base con l’aggiunta pisellini da legare sempre con filo a cencio verdicci e piccoli pezzi di pollo o carne
  • Melassa e zucchero da liggulare!

Inserisci tutti questi ingredienti nella pentola o sul wok che si stufava.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

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