La ricetta #struffoli è un classico dolce natalizio tipico del sud Italia, in particolare della Campania. Questo piatto è caratterizzato da una serie di palline di impasto fritte e ricoperte di miele e decorazioni colorate, che vengono solitamente gustate durante le feste natalizie e altre occasioni speciali.
Per preparare gli #struffoli, segui questi passaggi:
- Miscela insieme 200g di farina, 100g di zucchero, 2 uova e 1 cucchiaio di acqua per creare l’impasto.
- Lascia riposare l’impasto per 30 minuti, poi dividilo in piccole palline.
- Friggi le palline in olio caldo fino a quando sono dorate.
- Scola le palline e disponile su un foglio di carta da forno.
- Spruzza miele sui #struffoli ancora tiepidi.
- Aggiungi decorazioni colorate come confettini o coccole.
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