Ingredienti per Struffoli napoletani: ecco la ricetta
- burro
- canditi
- cedro
- codette
- farina 00
- miele
- olio
- pasta frolla
- uova
- zucchero
Preparazione della ricetta
Come preparare: Struffoli napoletani: ecco la ricetta
La Struffoli napoletani: ecco la ricetta è una tradizione natalizia che si respira nelle strade di Napoli. Questo dolce è parte integrante delle feste natalizie, con i suoi sapori tipici che ricordano il miele e i canditi. Viene solitamente gustato durante le feste in famiglia.
Per preparare gli Struffoli, inizia con l’acquistare gli ingredienti: farina00, uova, zucchero, burro, olio, miele, pasta frolla, canditi, cedro e codette.
- Inizia mescolando la farina00 e le uova per creare l’impasto.
- Aggiungi lo zucchero e continua a mescolare.
- Aggiungi il burro e l’olio, e lavora l’impasto fino ad ottenere una consistenza liscia.
- Stendi la pasta frolla e tagliala a strisce sottili.
- Friggi le strisce di pasta fino a doratura.
- In un pentolino, sciogli il miele a fuoco lento.
- Aggiungi i canditi e il cedro tritati.
- Versa il miele sulle strisce fritte e mescola.
- Guarnisci con le codette colorate.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
