- Prepara gli ingredienti, tagliando le zucchine a fette sottili e il salmone a pezzetti piccoli.
- Stendi la pasta sfoglia su una superficie piana e spalma uno strato di maionese sul centro della pasta.
- Aggiungi le zucchine e il salmone sulla maionese, condendo con sale, pepe e prezzemolo.
- Aggiungi il salmone affumicato a pezzetti sulla parte superiore delle zucchine.
- Chiudi la pasta sfoglia formando un rotolo e spennella la superficie con olio d’oliva extra-vergine.
- Cuoci lo Strudel salato zucchine e salmone in forno fino a quando la pasta sfoglia è dorata.
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