Strudel salato con gli avanzi: verdure grigliate, caprino e patè d’olive

La ricetta Strudel salato con gli avanzi: verdure grigliate, caprino e patè d’olive è un’ottima espressione della cucina economica e sostenibile, tipica del Centro Europa. Questo piatto è ideale per utilizzare gli avanzi di verdure grigliate, caprino e patè d’olive, unendoli con la pasta sfoglia e gratinandoli in forno. Il risultato è un delizioso strudel salato, che combina sapori leggeri e intensi, perfetto per un secondo piatto unico o come contorno per un pasto completo.

Per realizzare questo strudel salato, iniziate con un’ottima base di pasta sfoglia, che in questo caso sarà l’ingrediente principale del piatto. Successivamente, aggiungete gli avanzi di verdure grigliate, caprino e patè d’olive, mescolandoli bene per creare un composto omogeneo. Infine, disponete il composto sulla pasta sfoglia e grattinate lo strudel in forno a 180°C per circa 25-30 minuti, fino a che è dorate e fragrante.

Per realizzare questo delizioso strudel salato, seguire il procedimento seguente:

• Iniziate a preparare il composto con gli avanzi di verdure grigliate, caprino e patè d’olive.
• Rendi la pasta sfoglia pronta per il ripieno.
• Ricolloca il composto sulla pasta sfoglia.
• Addenta lo strudel con le dita e disponilo in una teglia.
• Infine, grattinagli in forno a 180°C per circa 25-30 minuti, fino a che è dorato e fragrante.

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