Ingredienti per Strudel provola cotto e pomodoro
- formaggio provola
- olio d’oliva extra-vergine
- olive nere
- passata di pomodoro
- pasta sfoglia
- pepe
- prosciutto cotto
- sale
Preparazione della ricetta
Come preparare: Strudel provola cotto e pomodoro
La ricetta Strudel provola cotto e pomodoro è un’idea sfiziosa e moderna con un tocco mediterraneo.
Le sue radici si tuffano nella tradizione italiana del strudel, ma l’utilizzo di ingredienti tipici come la provola, il pomodoro e le olive lo rendono un piatto unico e originale. Ideale come antipasto o stuzzichino, un boccone di bontà da gustare caldo o a temperatura ambiente.
- Stendere la pasta sfoglia su una superficie leggermente infarinata.
- Condire la pasta sfoglia con olio d’oliva, sale e pepe.
- Disporre un strato di passata di pomodoro.
- Coprire con fettine di provola cotto.
- Aggiungere una guarnizione di olive nere a fettine.
- Arrotolare la pasta sfoglia a forma di strudel.
- Sigillare bene i bordi dello strudel.
- Mantecare una teglia con olio d’oliva.
- Disporre lo strudel nella teglia e cuocere in forno preriscaldato a 180°C per circa 20-25 minuti, o fino a doratura.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
