Strudel di pasta fillo con mele, ricetta
La ricetta Strudel di pasta fillo con mele è un piatto tradizionale con origini europee, noto per la sua crosta croccante e il ripieno gustoso. Il piatto si presenta come un dessert estivo, spesso servito durante le feste di fine estate e autunno. I sapori tipici del piatto sono uniti da una delicata nota di cannella, che accompagna l’armonia delle mele autentiche e croccanti noci.
- Stendete la pasta fillo seguendo le istruzioni sulla confezione per una superficie morbida e uniforme.
- Tritate le mele e mescolatele con lo zucchero, l’amido, la cannella, i pinoli, e l’uvetta.
- Sfumatate il limone e aggiungete lo sciroppo nel composto di mele.
- Disponete la pasta fillo in un’unica striscia e ungete questo con i seguenti ingredienti; l’olio, l’olio di semi, l’uvetta, i pinoli, e la mandorle strizzati e sfoltiti.
- Unite con l’aiuto del pollice uno strato di pasta al composto, facendo attenzione a rimanere lungo l’ordine.
- Versate questo all’interno di un piatto per invitare a condividere l’alimento piatto.
- Girate un po’ verso l’alto i bordi in maniera da non far sfuggire i ripieni al tempo di servizio.
- Regolate la forma esterna o aggiusta i bordi di questa. Pubblica domande e piaciuti!
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
