La ricetta Strudel di fichi con sfoglia senza glutine
Il Strudel di fichi è un piatto tradizionale centroeuropeo, originario dell’Ungheria. Questo piatto è caratterizzato da un mix di sapori dolci e profumati, tipici delle conserve di frutta e dei biscotti. Di solito viene servito come dessert dopo la cena, o anche come snack fresco nel giorno di Natale.
Preparazione
- Prendere la pasta sfoglia senza glutine e stenderla in un foglio alto circa 1 mm.
- Amalgamare il burro con la cannella e la zucchero di canna, e poi incorporare i biscotti e i biscotti savoiardi tritati.
- Aggiungere i fichi a pezzi, la confettura, i pinoli e il latte.
- Raschiare le superfici del foglio di pasta sfoglia con dello zucchero a velo e disporvi la filleria di fichi.
- Piegarla sulle tre parti e poi sulle sei parti, creando un rettangolo.
- Cucinare in forno a temperatura calda per circa 40-50 minuti, o fino a quando la sfoglia non è dorata e il ripieno è cotto.
- Lasciare raffreddare il piatto before serving.
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