La ricetta STREUSEL è un tocco di dolcezza e croccantezza perfetto per arricchire molti piatti. Questo ingrediente è spesso utilizzato per rivestire i bordi di muffins, crostate e torte alla frutta, ma può anche essere aggiunto a dolci, gelati e semifreddi in coppa per dar loro un tocco di croccantezza.
Per creare le briciole per il STREUSEL, occorre seguire i passaggi seguenti:
- Setacciate la farina ed il lievito in una terrina.
- Unite il burro leggermente morbido e amalgamate con le mani fino a ottenere un composto liscio.
- Versate lo zucchero di canna ed impastate ancora con le mani, non troppo, fino a che le briciole saranno abbastanza grandi.
Queste briciole sono pronte per essere utilizzate come rivestimento dei tuoi piatti dolci o come guarnitura per gelati e semifreddi.
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