Ingredienti per Strawberry pie – crostata di fragole
- arance
- burro
- confettura
- essenza di vaniglia
- farina 00
- limoni
- pastafrolla
- tuorlo d’uovo
- vaniglia
- zucchero a velo
Preparazione della ricetta
Come preparare: Strawberry pie – crostata di fragole
La ricetta Strawberry pie – Crostata di fragole è una delle piatto più classiche e deliziose della tradizione americana. Nasce dalla combinazione di fragole fresche e succose con un croccante e crostoso fondo di pastafrolla, crostata che offre un tocco di grazia e leggerezza al piatto. Il tutto è condito da un aroma intenso e gradevole di vaniglia e un tocco di acidità datole dalle arance e dai limoni. Questa crostata è il perfetto modo per concludere un pranzo o una cena in estate, quando le fragole sono a loro massima stagione.
Per preparare questo delizioso piatto, ricorda di utilizzare ingredienti di qualità e di seguire i passaggi successivi con attenzione e precisione.
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<li.Prepare la pastafrolla e cuoci la crostata nel forno per circa 20 minuti;
- Inizia a preparare il ripieno delle fragole, sbattendole leggermente con il tuorlo d’uovo, lo zucchero a velo e l’essenza di vaniglia;
- Sfarina le fragole con un po’ di confettura e arance, aggiungendo successivamente il burro fuso e mescolando bene;
- Versa il ripieno di fragole nella crostata e cuoci per altri 20-25 minuti, o fino a quando il ripieno sarà caldo e cremoso;
- Sforna la crostata e lasciala raffreddare prima di servire;
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
