Ingredienti per Strascinati mollicati con peperoni cruschi
- mollica di pane
- olio di frittura
- pane casereccio
- peperoni
- sale
Preparazione della ricetta
Come preparare: Strascinati mollicati con peperoni cruschi
La ricetta Strascinati mollicati con peperoni cruschi vi trasporterà direttamente nel cuore della tradizione culinaria italiana. Questo piatto, semplice ma dal gusto raffinato, è perfetto per una cena informale con amici o per un pranzo domenicale in compagnia della famiglia.
La morbidezza degli strascinati si sposa alla perfezione con la croccantezza dei peperoni, creando una sinfonia di sapori e consistenze che conquisterà sicuramente il palato.
La preparazione è davvero facile: prima di tutto, ci cockeremo i peperoni.. Con grande cura, li cuoceremo fino a ottenere una perfetta croccantezza. Dopo aver preparato i peperoni, dedichiamoci ai strascinati. li laviamo con cura e li cuoceremo nella giusta quantità di brodo.
Non serve essere chef professionisti per realizzare questo piatto!
- Cuoci i peperoni fino a renderli croccanti:
- Lava e cuoci gli strascinati nel brodo:
- Unisci i peperoni fritti agli strascinati e guarnisci con prezzemolo fresco:
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
