Ingredienti per Strascinati fatti in casa con involtini.
- aglio
- farina di semola
- farri
- formaggio grana
- passata di pomodoro
- pasta fresca
- pepe
- pomodori
- prezzemolo tritato
- sale
- semola
- sugo
- vino bianco
Preparazione della ricetta
Come preparare: Strascinati fatti in casa con involtini.
Preparare gli straccinati fatti in casa con involtini è un’esperienza piacevole e rilassante. Inizia amalgamando con cura la consistenza morbida del formaggio, aggiungendo piccole note di spezie e aromi che vi trasporteranno immediatamente in un’osteria pugliese. Mentre la pasta prende forma, dedica attenzione alla preparazione degli involtini, sfogliando con cura la carne macinata e amalgamando con maestria gli aromi segreti della tradizione.
A questo punto, assembla i due elementi in modo armonico, creando un’intrigante danza di sapori e consistenze. Lasciati guidare dalla tua creatività e sperimenta con diversi tipi di carne e verdure per personalizzare la ricetta e renderla ancora più speciale.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.