Straccetti veloci

Straccetti veloci, la ricetta che vi farà entrare nel cuore della tradizione italiana. Questo piatto tipico romano, nato come antipasto o contorno, è diventato un classico della cucina italiana grazie alla sua semplicità e versatilità. Gustatelo come antipasto in compagnia di amici, come contorno per accompagnare la tua carne o pesce preferito, o come piatto unico per una cena leggera e deliziosa.

La preparazione è incredibilmente facile e veloce, basta avere a disposizione pochi ingredienti di qualità e un po’ di fantasia. Iniziate con una base di carne selezionata, aggiungete aromi e spezie per darle sapore e profondità, e infine unite il tutto con un’uovo e del formaggio. Il risultato è un impasto morbido e saporito che, cotto in padella, diventa un vero e proprio straccetto.

Crea un mix di carne e aromi

Unisci l’uovo e il formaggio

Crea strisce di impasto e cuoci in padella

Serva caldo e buon appetito!

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