La ricetta Straccetti di pollo, pomodoro e basilico è originaria della cucina italiana e rappresenta un perfetto esempio di semplicità e freschezza. Servita in una variety di occasioni, come un pasto estivo o una cena veloce con gli amici, questa preparazione sa di terra, d’acqua e di assolati settori d’Italia.
I sapori della ricetta risultano essenziali e squisiti: il classico palato del pollo all’italiana, gli accostamenti in deliziosi pomodori e basilico.
I sapori della ricetta risultano essenziali e squisiti: il classico palato del pollo all’italiana, gli accostamenti in deliziosi pomodori e basilico.
- Parti con la preparazione della carne: prendi alcuni pezzi di petto di pollo, tagliali a strisce sottili e ridicli uniformi.**
- Prossima tappa è l’insaporimento del pollo: rivesti a cucchiaiate le strisce con olio, sale, origano e pepa accuratamente.**
- Inizio cottura dei pollo: metti le strisce di petto in una padella di ottima qualità, un po’ di olio e rosomala velocemente su ambo i lati.**
- Gli ultimi spunti di insaporimento: una volta cotto, rimescola velocemente con vino bianco e basilico.**
- Passata l’accostamento con pomodori: taglia a cubetti, alcune dita do pomodori: sistemali sulla padella di pollo.**
- Aggiungi acqua (poco) e riponere la padella sul gas per 20 minuti, infine valuta l’inconcussità dei spicchi.**
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