- Lavare le zucchine e le patate, quindi tagliarle a pezzi di dimensioni uniformi.
- Riscaldare l’olio in una padella capiente e aggiungere il pollo, Cuocere fino a quando non è completamente cotto.
- Aggiungere le zucchine e le patate alla padella con il pollo, mescolando bene per distribuire uniformemente gli ingredienti.
- Condire con sale, origano e rosmarino, aggiungendo eventualmente altri aromi a piacere.
- Cuocere a fuoco medio fino a quando le verdure sono tenere e il pollo è ben insaporito.
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