Ingredienti per Straccetti di pollo con funghi in friggitrice ad aria
- erbe aromatiche
- funghi
- funghi prataioli
- olio
- origano
- pangrattato
- petto di pollo
- pollo
- prezzemolo
- sale
- spezie
- timo
Preparazione della ricetta
Come preparare: Straccetti di pollo con funghi in friggitrice ad aria
La ricetta Straccetti di pollo con funghi in friggitrice ad aria ci porta in un viaggio gustativo tra le tradizioni contadine italiane. La sua semplicità e la sapiente combinazione di ingredienti freschi, come pollo, funghi prataioli e erbe aromatiche come il prezzemolo e l’origano, creano un piatto leggero e dal gusto intenso. Ideale per una cena veloce o un pranzo sfizioso, si gusta al meglio accompagnato da una fresca insalata o verdure di stagione.
- Prepara un trito con prezzemolo, origano, timo e sale.
- Spalma il trito sulle fette di petto di pollo.
- Taglia il pollo a strisce non troppo sottili.
- Spennella le strisce di pollo con un filo di olio.
- Disponi i crostini di pane in una ciotola leggermente condita con sale e spezie.
- Infine, mescola con un cucchiaio di olio.
- Rivesti il cestello della friggitrice ad aria con carta forno.
- disponi le strisce di pollo e i funghi.
- Friggi in friggitrice ad aria a 200°C per circa 12-15 minuti.
- Appena dorate, condisci di pangrattato e servi caldi.
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