Straccetti di Pollo alle Mandorle, ricetta
La ricetta Straccetti di Pollo alle Mandorle è un piatto tipico della cucina asiatica, noto per la sua raffinatezza e il suo profumo intensissimo. Questo piatto viene solitamente gustato in ristoranti specializzati o durante occasioni speciali. La combinazione del pollo con le mandorle e la salsa di soia crea un sapore unico e affascinante.
- Taglia il petto di pollo in strisce sottili.
- Frulla le mandorle in unmortairo finissimo.
- Moneta la farina di riso sul pollo.
- Scalda l’olio in una padella e aggiungi lo scalogno tritato.
- Aggiungi le strisce di pollo nella padella e cuoagli fino a quando non sono ben dorate.
- Aggiungi il latte di mandorla, le mandorle frullate e la salsa di soia alla padella con il pollo.
- Aggiusta di sale e cuoagli fino a quando non è finito il liquido della padella.
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