La ricetta Stelline salate di Natale è un antipasto perfetto per le festività natalizie. Ecco come realizzarlo:
La Stelline salate di Natale è un piatto semplice ma gustoso che combina sapori salati e delicati. La base del piatto sono le stelline di pasta, fatte con un impasto di farina, acqua, sale e olio, e infine addirittura decorate con le sottilette.
Preparazione:
- Versare la farina, l’olio, il sale e poco alla volta l’acqua fredda nella ciotola per formare una palla.
- Stendere l’impasto in una sfoglia sottile e con l’aiuto di una formina fare tante stelline.
- Collocare le stelline in una teglia coperta di carta da forno e cuocere nel forno preriscaldato a 180 °C in modalità statica per 10 minuti.
- Prendere le sottilette e con la stessa formina fare tante stelline quanti sono i biscotti e collocarle su ogni biscotto.
- Conservare il piatto in frigo fino al momento di servire.
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