- Scegli e prepara gli ingredienti necessari, tra cui burro, farina di mandorle, farina di riso, lievito per dolci, pane, uova e zucchero semolato.
- Miscela il burro morbido con lo zucchero semolato fino a ottenere una crema liscia e omogenea.
- Aggiungi le uova, una alla volta, assicurandoti che ogni uovo sia ben incorporato prima di aggiungere il successivo.
- In un’altra ciotola, miscela le farine di mandorle e di riso con il lievito per dolci.
- Unisci gradualmente la miscela di farine alla crema di burro e zucchero, mescolando fino a ottenere un impasto omogeneo.
- Infine, stendi l’impasto e dagli la forma desiderata, ad esempio stelline, prima di cuocerle in forno.
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