La ricetta Stelle di pandoro bigusto, idea golosa e veloce per farcire il pandoro nasce dall’idea di valorizzare al massimo il dolce simbolo natalizio, donandogli una goloso ripieno cremoso. La combinazione di panna, granella di nocciole e pistacchi crea un mix di sapori delicati ma intensi, perfetto per un dessert che si propone come alternativa al tradizionale pandoro “al naturale”.
- Taglia il pandoro a fette intere, circa 1 cm di spessore.
- Monta la panna da montare con un pizzico di zucchero.
- In una ciotola, amalgama la panna montata con la panna al mascarpone.
- Unisci la granella di nocciole e i pistacchi tritati grossolanamente.
- Utilizza un cucchiaio per distribuire la crema sulle fette di pandoro.
- Arradica leggermente le fette sopra la crema, formando delle “stelle”.
- spolvere con un po’ di granella di nocciole e pistacchi.
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