La ricetta Stella di pasta sfoglia integrale è un dolce natalizio ideale per creare un’atmosfera magica nella nostra cucina. Questo piatto è caratterizzato dal sapore della Nutella, che conferisce un tocco di cioccolato e nocciola alla pasta sfoglia integrale.
La ricetta Stella di pasta sfoglia integrale è una sfiziosa combinazione di sapori e consistenze, con la pasta sfoglia croccante e la Nutella cremosa. Di solito viene gustata durante le festività natalizie, quando il clima festoso e le luci scintillanti creano un’atmosfera ideale per assaporare questo dolce.
- Stendere su un piano leggermente infarinato un foglio di pasta sfoglia integrale;
- Spalmare su tutta la superficie la Nutella ed adagiare sopra l’altro foglio di pasta;
- Posizionare al centro del cerchio il tappo del bicchiere della Nutella (da qui partiranno tutti i tagli) e procedere praticando 4 tagli che dividano in 4 parti il cerchio di pasta;
- Dividere ulteriormente a metà, praticando altri 4 tagli, le parti ottenute;
- Procedere con gli ultimi 4 tagli: in tutto dovranno essere 16 parti;
- Prendere 2 spicchi e li arrotolare su stessi 2 volte, richiudendo a punta la parte terminale;
- Ripetere l’operazione per 8 volte;
- Sbattere l’albume e spennellare uniformemente la nostra stella;
- Cospargere con lo zucchero semolato;
- Infornare a 200 gradi in forno statico, preriscaldato per 30 minuti;
- Spolverizzare con lo zucchero a velo.
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