Il Stecchi gelato cioccolato e lamponi è un piatto freddo estivo che piace particolarmente ai bambini e agli adulti. Si caratterizza per la combinazione di sapori dolci del cioccolato e dei lamponi, e l’aggiunta di crema e cucchiaini di gelato. Questo piatto è comune nelle famiglie italiane, dove è servito nei pranzi estivi in giardino.
Per preparare il Stecchi gelato cioccolato e lamponi, ecco i passaggi necessari:
- Riserva dei banconi da gelato in freezer.
- Il giorno prima, risciacqua i lamponi e lasciali asciugare.
- Schiaccia i lamponi in un contenitore e aggiungi del latte di cocco.
- Cucina la crema di cocco in un contenitore e metti da parte.
- Taglia del cioccolato e fondente in piccoli pezzi.
- Versa il gelato in dei contenitori.
- Aggiungi i lamponi e la crema di cocco ai contenitori del gelato.
- Tocca un pezzo di gelato, appendilo a un cucchiaino e poi cuoci il cucchiaino.
- Il brioche dopo essere stata cotta si inverte a cioccolato dentro un contenitore.
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