Ingredienti per Spigola panata – Oggi cucina…Samanta
- corn flakes
- filetti di spigola
- limoni
- olio
- origano
- pangrattato
- parmigiano
- pepe
- sale
- spigola
- spinaci
- timo
Preparazione della ricetta
Come preparare: Spigola panata – Oggi cucina…Samanta
La ricetta Spigola panata – Oggi cucina…Samanta è un piatto tipico del Mediterraneo, originario della cucina italiana e greca. Questo delizioso piatto è conosciuto per la sua leggerezza e freschezza, grazie all’utilizzo di ingredienti come il limone e lo spinaci, che donano un tocco di fragranza e colore al piatto. La Spigola panata è spesso gustata durante le giornate estive, quando si desidera un piatto leggero e rinfrescante.
I filetti di spigola vengono impanati con una miscela di pangrattato, parmigiano, origano e timo, e poi fritti in olio bollente. Il tutto viene accompagnato da un contorno di spinaci freschi e succosi, che esaltano il sapore della spigola.
- Prendi i filetti di spigola e asciugali con carta da cucina.
- In una ciotola, mescola i corn flakes, il pangrattato, il parmigiano, l’origano, il timo e un pizzico di sale e pepe.
- Impana i filetti di spigola nella miscela e schiaccia leggermente.
- Friggi i filetti in olio bollente per circa 3-4 minuti per lato, fino a quando non saranno dorati.
- Scalda in un’altra pentola un po’ d’olio con gli spinaci e un po’ di succo di limone.
- Servi la spigola panata con gli spinaci e un po’ di succo di limone.
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