Ingredienti per Spiedini e patatine
- bocconcini di manzo
- olio
- pancetta
- patatine
- peperoni gialli
- peperoni rossi
Preparazione della ricetta
Come preparare: Spiedini e patatine
La ricetta Spiedini e patatine rappresenta un classico della cucina italiana, originario del centro-sud della penisola. Questo piatto è noto per i suoi sapori intensi e decisi, con la carne di manzo e le patatine che si fondono con i peperoni rossi e gialli, creando un insieme di sapori che si può degustare durante una giornata di festa o in compagnia di amici.
Preparazione:
- Inizia tagliando i bocconcini di manzo in pezzi grossolanamente uguali.
- In un tegame versare l’olio e soffriggere la pancetta finché non diventa croccante.
- Aggiungere i peperoni gialli e rossi al tegame e cuocere per alcuni minuti.
- Infilare i bocconcini di manzo e le patatine sugli spiedini.
- Grigliare gli spiedini finché la carne non è cotta.
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