Ingredienti per Spiedini di pollo impanati al forno
- aglio
- aromi
- carne di pollo
- olio
- pangrattato
- pepe
- petto di pollo
- prezzemolo
- prezzemolo tritato
- sale
- succo di limone
- timo
Preparazione della ricetta
Come preparare: Spiedini di pollo impanati al forno
Spiedini di pollo impanati al forno, ricetta di cucina tradizionale
La ricetta Spiedini di pollo impanati al forno è un classico di cucina italiana, originario della tradizione contadina del sud. Questo piatto è tipico della cucina dell’estate, quando le grigli e i mulini sono aperti, e la carne fresca è a disposizione dei cucinari. Il sapore tipico di questo piatto è dato dalla combinazione di erbe aromatiche e spezie, che conferiscono al pollo un gusto delicato e intenso.
- Lavate e tritate finemente l’aglio e il prezzemolo fresco. Mescolate con un cucchiaino le farine di spezie e il succo di limone per ottenere un impasto omogeneo.
- Scolate le carni e tagliatele a tocchetti.
- Unite la carne tagliata con le farine di spezie, l’olio, l’aglio tritato, il prezzemolo fresco e la cipolla d’aromatico.
- Accendete il vostro forno a 180° celsius. Mettete i vostri spiedini di pollo ricoperti con pangrattato sul vassoio da forno.
- Infornate per 15-20 minuti, o fino a che non si sfaldano i pangrattati aggiungendo un po’ di sale e pepe appena servito.
Spero che vi divertiate a provare questo piatto, che vi regala un gusto eccitante in ciascun boccone. Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
