Ingredienti per Spiedini di pesce
- aglio
- calamari
- gamberi
- olio
- pepe
- pomodori
- rosmarino
- sale
- salvia
- vino bianco
Preparazione della ricetta
Come preparare: Spiedini di pesce
I sapori freschi e delicati del pesce, sposati con aromi profumati come rosmarino e limone, si sposano alla perfezione con la croccantezza della griglia.
Immagina questi spiedini colorati su un piatto semplice, accompagnati da una fresca insalata o verdure grigliate: un piacere per il palato e per gli occhi.
La preparazione è sorprendentemente semplice: il pesce si lascia tranquillamente marinare con gli aromi e poi si assembla sugli spiedini. In pochi minuti sarà pronto per essere cotto sulla fiamma, sprigionando un profumo inebriante.
* Prepara la marinatura con il tuo mix di aromi preferiti.
* Immergi i petti di pesce o le scaglie di pesce in marinadi, lasciandoli riposare e assaporare il gusto.
* Assembla gli spiedini alternando il pesce con verdure fresche.
* Cuocete gli spiedini sulla brace o sulla griglia, fino a quando il pesce sarà appena cotto e dorato.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.