- Tagliare il panettone a cubetti e tostarli leggermente in forno fino a doratura.
- Preparare gli ingredienti: tagliare a pezzetti i formaggi (fontina, pecorino, mozzarella), il salame, le zucchine, i pomodorini e le olive verdi.
- Infilare gli ingredienti sugli spiedini, alternando i diversi componenti per creare un contrasto di colori e sapori.
- In una ciotola, mescolare la panna con un po’ di formaggio grattugiato per creare una salsa cremosa da servire a lato.
- Servire gli spiedini su un piatto da portata, guarniti con foglie di basilico fresco e accompagnati dalla salsa cremosa.
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