La ricetta Spiedini di gamberi al forno è un piatto tipico della cucina mediterranea. Questo piatto è originario delle regioni costiere italiane, dove i gamberi sono una delle risorse più abbondanti. Gli Spiedini di gamberi al forno sono un classico della stagione estiva, quando si preferiscono piatti leggeri e gustosi. Viene solitamente gustato come antipasto o secondo piatto.
- Pulire i gamberetti e i gamberi, eliminando le teste e le code.
- Lavare i gamberi e lasciarli asciugare.
- Tagliare il pane a cubetti e tostarlo leggermente.
- Preparare il condimento mescolando olio, succo di limone e prezzemolo tritato.
- Infilare i gamberi e i cubetti di pane sugli spiedini, alternandoli.
- Spalmare gli spiedini con il condimento preparato.
- Cuocere gli spiedini in forno preriscaldato a 200°C per circa 10-12 minuti.
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