Ingredienti per SPIEDINI DI FORMAGGIO
- formaggio asiago
- formaggio gouda
- gouda
- pancetta
- pomodorini
- prosciutto crudo
Preparazione della ricetta
Come preparare: SPIEDINI DI FORMAGGIO
La ricetta dei Campi di Formaggio è un piatto leggendario del Piemonte, che evoca un senso di ospitalità e conforto. Si tratta di un antico piatto folk di origine valdese, a base di formaggio stagionato, verdure fresche e crostini crudi, perfetto per un aperitivo autunnale o un pranzo rilassante inizi il fine settimana.
I “Spiedini di Formaggio” sono un classico della cucina piemontese, caratterizzato da un’armonia di sapori e colori, che ti faranno scrodgers- la voglia di tornare nel cuore del Piemonte. Gli ingredienti tradizionali, come il formaggio stagionato, le verdure fresche, la crocetta ovviamente, vengono ancora oggi utilizzati e trasformati a piacere.
La preparazione dei Campi di Formaggio
La preparazione dei “Spiedini di Formaggio” è semplice ma richiede attenzione e cura. Inizia creando una guarnizione di verdure fresche, come carote, zucchine e pomodori, stagionati al forno con un filo d’olio e di sale. Successivamente, stoffa con dei bastoncini di prosciutto e una crocetta al centrale. Infine, sommati dei bastoncini di pane tostato e infarinato con della farina e dei spicchi di formaggio stagionato a crocchè. Il tutto è leggermente condito con un filo di olio e di sale e pronto a essere servito.
Il metodo di preparazione dei fondamentali dei principali Spiedini avrebbe i suoi passaggi in questo elenco:
- taglia le verdure nelle parti a tua scelta
- stagionali al forno verdure
- stoffa con del pancetta e della crocetta
- appoggia dei bastoncini di formaggio stagionato al centrale
- servire tosto in un piatto
**Primo tasto per un ricorda qualcosa di fantastico!
Abbiamo qualcosa da cantare per te.. Per maggiori dettagli, varianti e scelte speciali, vai alla ricetta completa dei Spiedini di Formaggio.
