Ingredienti per Spiedini di fichi caramellati e prosciutto crudo
- aglio
- fichi
- miele
- prosciutto crudo
- rosmarino
Preparazione della ricetta
Come preparare: Spiedini di fichi caramellati e prosciutto crudo
La ricetta _SPIEDINI DI FICHI CARAMELLATI E PROSCIUTTO CRUDO_, un piatto di origine italiana, è caratterizzato da un equilibrio dei sapori fra la dolcezza dei fichi e la salinità del prosciutto crudo. È un piatto romantico, spesso servito come antipasto o come colazione elegante. I sapori tipici del mare e della terra si fondono insieme, creando un’esperienza culinaria unica.
I fichi freschi e maturi, delicatamente caramellati con lo zucchero e l’aglio, sono conditi con rosmarino e serviti accanto a fettine di prosciutto crudo. Un piatto semplice, ma di grande effetto.
- Prepara l’aglio e il rosmarino sbucciando e tritandoli finemente.
- Cuoci i fichi freschi in una padella con un po’ d’olio e lo zucchero until sono morbidi e caramellati.
- Agate i fichi con il rosmarino e l’aglio tritati.
- Servi i fichi accanto a fettine di prosciutto crudo.
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