Spiedini di calamari e gamberi

Per realizzare la ricetta Spiedini di calamari e gamberi nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un secondo piatto gustoso e ben equilibrato.

Spiedini di calamari e gamberi
Category secondi piatti

Ingredienti per Spiedini di calamari e gamberi

  • calamari
  • carne macinata
  • gamberi
  • limoni
  • olio
  • pangrattato
  • pepe nero
  • prezzemolo tritato
  • sale
  • vino bianco

Preparazione della ricetta

Come preparare: Spiedini di calamari e gamberi

. Questo piatto di intrattenimento è un classico della cucina mediterranea, tipico delle spiagge siciliane e calabresi. La combinazione di calamari e gamberi, abbinati al sapore intenso della carne macinata e la freschezza del prezzemolo tritato, crea un evento gustativo unico e irresistibile.

Tra una cena di compleanno e una serata pronta per due, il Spiedini di calamari e gamberi è il ricetta perfetto. Un tocco di creatività sui piatti grandi e in grado ad unificar persone in un’atmosfera di sana compagnia.

  • Nettina i calamari e i gamberi e tagliali in piccoli Cubi.
  • Unisci la carne macinata, il prezzemolo tritato, pepe e sale. Lascia la mescolanza raffreddare.
  • Aggiungi la mixture alla parte mista di calamari e gamberi e sala con una spruzzata di vino bianco.
  • Sfrega il pezzo di carne miscelata su dei piccoli spiedini (come ottenne le bombe vegetali, per esempio).
  • Quindi spalmali il pangrattato, la stessa miscela e infine la parte mista del limone una spruzzata per ultimare.
  • Infine, non mancare di olio liquido quanto necessario sullo spiedino al resto, al succo del limone e mettili già poco a parte sulla carbone spento.
  • Spiedini di calamari o gamberi – 15/30 minuti (potete poi stappare subito gli Spiedini mentre già non si contano le difficoltà).

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

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