La ricetta Spiedini di BROCCOLI e MORTADELLA è un piatto tipico dell’Italia settentrionale, originario delle regioni Emilia-Romagna e Veneto. Questo delizioso piatto è noto per il suo sapore unico e delicato, che combina il gusto fresco del broccolo con la sapidità della mortadella. Spiedini di BROCCOLI e MORTADELLA è solitamente gustato come antipasto o contorno durante le feste e le ricorrenze familiari.
La preparazione dei Spiedini di BROCCOLI e MORTADELLA è molto semplice e richiede solo pochi ingredienti.
- Taglia il broccolo in cimette e sciacqua le in acqua fredda.
- Scegli la mortadella di alta qualità e tagliala a fette sottili.
- Inserisci una cimetta di broccolo e una fetta di mortadella su ogni spiedino.
- Aggiungi un pizzico di formaggio grattugiato sopra ogni spiedino.
- Cuoce gli spiedini in forno a 180°C per 15-20 minuti, fino a quando il broccolo è tenero e la mortadella è dorata.
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