- Taglia il tacchino a pezzi e mettilo in una ciotola, aggiungendo un pizzico di sale e pepe per insaporirlo.
- Scalda un po’ di olio in una pentola grande e aggiungi i pezzi di tacchino, facendoli dorare su tutti i lati.
- Aggiungi i dadi, i peperoni gialli e i pomodorini, Mescola bene per combinare i sapori e i colori.
- Versa la birra nella pentola e porta a ebollizione, poi riduci il fuoco e lascia cuocere lentamente per circa un’ora, o fino a quando il tacchino è tenero.
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