Spezzatino di pollo impanato

Per realizzare la ricetta Spezzatino di pollo impanato nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un secondo piatto gustoso e ben equilibrato.

Spezzatino di pollo impanato
Category secondi piatti

Ingredienti per Spezzatino di pollo impanato

  • arrosto
  • carne macinata
  • cipolla
  • farina
  • formaggio pecorino
  • olio
  • pane
  • patate
  • pepe
  • pollo
  • rosmarino
  • sale
  • spezzatino
  • uova

Preparazione della ricetta

Come preparare: Spezzatino di pollo impanato

La ricetta Spezzatino di pollo impanato è un piatto gustoso e saporito che combina la tenera carne di pollo con un’impanatura croccante. Questo piatto è originario della cucina italiana e si caratterizza per i sapori di rosmarino, formaggio pecorino e carne arrostita. Solitamente viene gustato in occasioni speciali o durante le riunioni in famiglia.

La preparazione del piatto inizia con la scelta degli ingredienti freschi, come pollo, cipolla, patate e rosmarino.

  • Taglia il pollo a pezzi e marinialo con olio, sale e pepe.
  • Prepara l’impanatura mescolando farina, formaggio pecorino e uova.
  • Copri i pezzi di pollo con l’impanatura e lasciali riposare per alcuni minuti.
  • Scalda l’olio in una padella e friggi i pezzi di pollo impanati fino a doratura.
  • Aggiungi le patate e la cipolla alla padella e cuoci fino a quando sono tenere.

Infine, si serve il piatto caldo, guarnito con rametti di rosmarino fresco e accompagnato da fette di pane croccante. Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

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