Il piatto Spezzatino di cuore in umido è un classico della cucina italiana, originario del nord del Paese. Questo piatto è noto per i suoi sapori intensi e la sua consistenza morbida. Solitamente viene gustato in occasioni speciali, come pranzi di famiglia o feste religiose.**
Per preparare il Spezzatino di cuore in umido, segui i seguenti passaggi:
- Taglia le carote e la cipolla bianca in piccoli pezzi e soffriglieli nell’olio fino a quando non saranno morbidi.
- Agrega la passata di pomodoro, il sale e il sedano e lascia cuocere per circa 20 minuti.
- Versa il vino e il vino bianco e lascia cuocere per altri 10 minuti.
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