Ingredienti per Spezzatino di carne patate e piselli facile e morbidissimo
- aglio
- carne bovina
- carote
- cipolla
- dadi
- manzo
- passata di pomodoro
- patate
- piselli
- rosmarino
- vitello
Preparazione della ricetta
Come preparare: Spezzatino di carne patate e piselli facile e morbidissimo
Il Spezzatino di carne patate e piselli è un classico piatto italiano che si presta a diventare il centro dell’attenzione in ogni occasione. La ricetta, semplice e facile da preparare, rasenta la morbidezza e si presenta come un ottimo esempio di come un mix di ingredienti essenziali possa dar vita a un piatto delizioso e sostanzioso. In genere, il Spezzatino è servito con pane tostato, riso od elemomare, lasciando i commensali estasiarsi dalle sue sapide note.
Preparazione
- Fate soffriggere l’aglio e la cipolla tritati in un po’ d’olio d’oliva in una padella.
- Aggiungete la carne bovina tritata e fate cuocere finché non è tenera, poi aggiungete le carote e le patate tritate e fate cuocere per circa 10 minuti.
- Fate saltare i piselli con il rosmarino e la passata di pomodoro in un’altra padella.
- Unite i piselli alla padella con la carne e le patate e fateli cuocere per altri 5 minuti.
- Saltate nuovamente il tutto con i dadi e il vitello tritato.
- Lasciate riposare il piatto per alcuni minuti, poi servite con pane o riso.
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