La ricetta Spaghettoni con crema di funghi e zucchine è un piatto tipico della cucina italiana, originario della zona centrale del Paese. Questo delizioso piatto è caratterizzato da un sapore delicato e fresco, grazie alla combinazione di funghi e zucchine, che si sposano perfettamente con la crema e la pasta. Solitamente, questo piatto viene gustato durante le serate estive, quando la freschezza delle verdure è al massimo.
Per preparare questo delizioso piatto, segui questi passaggi:
- Taglia gli spaghettoni in base alle tue esigenze e cuocili al dente.
- In un tegame, soffriggi l’aglio con un filo d’olio, aggiungi i funghi e le zucchine tagliate a dadini e cuoci finché non saranno morbidi.
- Aggiungi il formaggio fresco e mescola bene, in modo da creare una crema liscia e cremosa.
- Condisci la crema con sale, pepe nero e prezzemolo tritato.
- Unisci gli spaghettoni alla crema, mescola bene e servi immediatamente.
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