La ricetta Spaghettone Canossa Aglio, olio, peperoncino, colatura di alici e di insalta di pomodori è un piatto tipico della cucina italiana che risalta per il suo intenso sapore e profumo. Questo piatto classico viene comunemente servito come primo piatto in un contesto rilassato, come ad esempio a una cena in famiglia o a un appuntamento amichevole. La combinazione di aglio, peperoncino e colatura di alici conferisce al piatto un tocco di sapore salato e piccante, mentre la pasta spaghettoni unisce tutto in un’unione armoniosa.
- Istruire la pasta spaghettoni in acqua bollente e cuocerla al dente.
- Ricavare la polpa degli alici e sminuzzarli finemente.
- Sminuzzare l’aglio in piccoli pezzi e soffriggere in olio d’oliva extra-vergine in un padellino.
- Agiungere il peperoncino piccante e cuocere per un minuto.
- Agiungere la polpa di alici e il basilico e mescolare bene.
- Sgranare la pasta cotta e unire il condimento.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
