Spaghetti zucchine e mandorle al basilico

Per realizzare la ricetta Spaghetti zucchine e mandorle al basilico nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un primo piatto gustoso e ben equilibrato.

Spaghetti Zucchine e Mandorle al Basilico

Ingredienti per Spaghetti zucchine e mandorle al basilico

agliobasilicoconserva di pomodoromandorleoliopasta tipo spaghettipeperoncinopomodorisalesugozucchine

Preparazione della ricetta

Come preparare: Spaghetti zucchine e mandorle al basilico

La ricetta Spaghetti Zucchine e Mandorle al Basilico è un trionfo di sapori estivi, caratterizzato dal profumo inebriante del basilico e dalla croccantezza irresistibile delle mandorle. Facilissimo da preparare, questo piatto rappresenta un’alternativa fresca e leggera ai tradizionali spaghetti al pomodoro. Perfetto come primo piatto durante un pranzo in famiglia o per una cena leggera e sfiziosa con amici, vi conquisterà con la sua semplicità e il suo gusto unico.

La preparazione di questo piatto è davvero un’esplosione di colori e profumi. La dolcezza delle zucchine si sposa perfettamente con la croccantezza delle mandorle tostate, mentre le note aromatiche del basilico donano un tocco di freschezza inconfondibile. La cottura degli spaghetti nella loro acqua salata è solo il primo passo di questa deliziosa avventura culinaria.

* Tosta le mandorle in padella fino a ottenere un colore dorato e un aroma irresistibile.
* In una padella capiente, prepara un sugo veloce con aglio, olio extravergine di oliva e zucchine tagliate a rondelle sottili.
* Unisci gli spaghetti scolati al sugo fatto con le zucchine, aggiungendo le mandorle tostate precedentemente e il basilico fresco tritato.
* Completa la ricetta con una spolverata di pepe nero fresco e un filo di olio extravergine d’oliva a piacere.

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